sestavine (na 3/4 ljudi) 100 gr. rjavi sladkor 60 gr. praženi lešniki 100 gr. temna čokolada na majhne koščke 100 gr. zelenjavni napitek po vaši izbiri 50 ml. semensko olje (oppure 70gr. margarine) termometro per alimenti Cottura: pentola Difficoltà: media Procedimento Polverizzare lo zucchero e le nocciole poi tritare anche il cioccolato. Unire il
Pan di Spagna
sestavine (na 6 / 8 porcije) 270 gr moke 0 90 gr amido di mais 200 ml olio di semi 160 gr zucchero di canna 225 ml latte vegetale 20 gr Cremor tartaro o lievito vegan 1 baccello di vaniglia 1 pizzico di sale Cottura: forno statico Difficoltà: srednje nizka Postopek . Sbattere lo zucchero con
Stročnice hitro pripravljene
Če se mudi in stročnice prej niso bile namočene, je težavo mogoče rešiti. Stročnice damo v ponev in jih rahlo pokrijemo z l’ voda, vklopite srednje močan ogenj in pustite, da nekaj minut duši, dokler ne nastane klasika ” gube” dell’ namakanje. Poi scolare i legumi
Farinata o frittata vegan
La farinata di ceci appare molto simile ad una frittata, ragion per cui l’impasto viene usato in combinazione ad esempio con gli asparagi, verdure a scelta oppure con le spezie preferite . sestavine (na 4 porcije) 675 ml di acqua temperatura ambiente 215 gr. Ceci 7 gr. Sale 40 ml olio EVO Cottura: Težava pečica:
Božični dnevnik
sestavine (na 6 porcije) Za biskvitno testo 100 gr. Manitoba moka 60 gr. zucchero 100 ml bevanda di soia Aroma di vaniglia o buccia di limone grattugiata 5 gr. lievito istantaneo (tatarska omaka) 35 ml. Olio di semi di mais Per la crema 500 ml sojine pijače 75 gr. sladkor 40 gr.
Maska za obraz s stroki graha
Recept proti odpadkom. Anti age’ in elastiko. sestavine (na 1/2 maske) 25 prazne stroke graha 1 žlico polno karitejevega masla’ Vitamina E Cottura: brez težav: bassa Procedimento . Stroke vstavite v sokovnik ali ekstraktor. Zelo dobro zmešajte dobljeni sok s karitejevim maslom '. Se il composto risulta liquido aggiungere ancora del
Hladni Cocchini
sestavine (na 4 porcije) 12 žlice kokosove moke 6 žlice grenkega kakava 6 žlice sladkorja po vaši izbiri 160/250 ml c.a. sojino mleko 1 aroma rum oppure un cucchiaio di rum o liquore o caffè Farina di cocco per guarnire Cottura: brez težav: facile Procedimento In una terrina sbattere il
Čebulna juha
sestavine (na 3/4 porcije) 500 gr. cipolle dorate 1 l zelenjavna juha 1 žlico sladkorja 1, 2 cucchiai di farina o fecola Sale q.b. EVO olje po potrebi. Mezzo bicchiere d’acqua Pepe facoltativo Spezie preferite Cottura: pentola Difficoltà: medio-bassa Procedimento Prendere una casseruola con il fondo unto di olio evo e a freddo metterci le
Balzam za ustnice
sestavine (na 6 kozarci 15 ml c.a.) 1 Žlica balzama za ustnice ali karitejevega masla’ 1 žlica voska mimoze 1 cucchiaio di olio EVO Vitamina E (neobvezno) 8 gocce di olio essenziale a vostra scelta Barattolini specifici da 10 O 15 O 20 ml con tappo a vite Cottura: pentola Difficoltà: srednje nizka
Srednjeveški obris
sestavine (na 6 porcije) 250 gr. predkuhanega riža 6 mele golden 2 cipolle rosse 150 ml acqua Olio EVO q.b Sale fino q.b. Pepe (neobvezno) Kuhanje: pentola Difficoltà: medio-bassa Procedimento Sbucciare e tagliare le cipolle. Postavite nit d’ olje na ponvi, segrejemo in porjavi čebulo, dokler ne postane mehka. Dodajte