POROČAMO O ČLANKU RICCARDA TOSQUESA, OBJAVLJENEM V ČASOPISU IL PICCOLO, S hvala za odobritev
MUGGIA. meni vegetarijanci, vegani in gluten. To so novi predlogi šolski menzi Miljskega, da se počasi vse bolj uveljavlja na različnih šolah v obmorskem mestu. Šoli obroki storitev, Muggia, ki skrbi za skoraj 1000 družine, v resnici pa ponuja meni, ki temelji na štirih tednih in dveh različnih letnih časih (Od septembra do januarja in od februarja do junija) s ponudbo jedi, ki izpolnjujejo najvišje možne različne, bodisi iz strogo prehranskega vidika uporabljena oba receptov.
Toda poleg tradicionalnih jedi, Milje so na voljo na podlagi mladih prehranske navade uporabnikov posebni meniji. Trenutno so dejansko pripravljene diete vegetarijanska in veganska, ampak tudi tiste brez svinjine, brez rdečega mesa in glutena. za zdaj šest družin ki so se odločili, da sprejmejo veganski meni za svoje otroke, štiri vegetarijanci, ste naklonjeni dieto brez svinjine, dva brez rdečega mesa in pet coeliacs. Številke, ki se lahko iz naraščati po tem prvem letu preizkušnji, tako zelo, da je minister za šolstvo Luca Gandini je napovedal, da od naslednjega šolskega leta, Na zahtevo nekaterih staršev, Vegetarijanska prehrana je treba uvesti tudi za uporabnike gnezda.
Obroki za šolsko gostinstva so zelo povečal v zadnjih letih, samo mislim, da je, samo za celoviti School "Giovanni Lucio", v 2011, obroki so bili plačani 63 tisoč 642, ugotovimo, da se v naslednjem letu prišel do skoraj 86.000, in da od takrat narašča. "Storitev, ki ni le povečalo številčno, ampak tudi v smislu kakovosti in bližine do uporabnikov,, poudarja, Gandini.
Podjetje Sodexo, dejansko, oddano naročilo za storitve cateringa šole, On je predlagal dva projekta informatizacije, imenovanih "iPhoneCall" in "etika rešitve", ki z različnih metodologij upravljanje prisotnosti / odsotnosti uporabnikov, izračun dolgovanega zneska. Informatizacija storitev je omogočila plačilo pristojbin lahko – medtem ko imajo družine posodobljene o razmerah pravočasno – zagotavljanje različnih plačilnih metod, kot znebiti, žice transferji in celo gotovinska plačila brez doplačila. "Tako smo ponudila priložnost, da plača v obrokih družine plačati pristojbino na način, ki ustreza njihovim potrebam in hkrati znižati stroške provizij v preteklih letih so postali bolj in bolj obremenjujoče", specifična Gandini.
Zaveza je bil vedno, zato, tako na čisto tehnični ravni v zvezi z upravljanjem obrokov in o finančni subjekt za stroške kritja obroka, ki le delno, povprečna velikost 60%, To nosi gospodinjstev. "Storitev bolj upoštevati, da je v zadnjih letih, dejansko, precej razširjeno bo podpirala potrebe, ki jih šole hkrati prejete: je bilo, zato, še posebej pomembno, da se opremijo šola gostinske storitve je za ustrezno preskrbo s hrano na obroke tudi v luči njihovega vedno bolj v porastu ", Ugotavlja Gandini. Dobro tudi sodelovanje staršev v "Milo" hodniku udeležil javno razpravo z naslovom "Zdrava prehrana", imenovanje, ki sodi med različnimi projekti hrane na zdravje ki jih je vzpostavila Mestna občina Milje v sodelovanju s Sodexo Italiji in spa, ki si prizadeva zagotoviti vse informacije in morebitne predloge za zdravo prehrano.
Pustite Odgovori